"

27.9.16

La 23a edició dels premis Porc d'Or es celebrarà a Vic


Dinou granges d'Osona, amb 31 nominacions, opten a alguns del premis Porc d'Or, que s'entregaran a la gala el proper 4 de novembre, que aquesta vegada es celebrarà a Vic. Es tracta de la 23a edició i la tercera que es celebra a Vic.
De Catalunya opten a un total de 41 nominacions 28 granges, que representen un 34% del total de tot l’Estat. Aquests premis analitzen de forma trimestral les dades de 850.000 mares reproductores repartides en unes 700 explotacions. D’aquestes se n’han triat 120 en funció de les cinc categories segons el volum d’animals que té.
Es tracta de reconèixer la feina ben feta i visualitzar l’eficiència del sector porcí. Els premis es van instaurar el 1994 des de l'IRTA. Amb els anys s'hi han anat incorporant novetats i demandes del sector. El 2007 es va decidir incloure un premi específic per a la gestió del medi ambient i el benestar animal, que actualment porta el nom de Magrama (Ministeri d'Agricultura).